自第八屆全民營(yíng)養周宣傳活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái),各地掀起了全民營(yíng)養宣傳浪潮。福建省亦全力推進(jìn)全民營(yíng)養周暨“5·20”學(xué)生營(yíng)養日主題宣傳活動(dòng),民族品牌盼盼食品踴躍參與此次公益活動(dòng),并提供冬奧標準的優(yōu)質(zhì)食品,助力普及營(yíng)養健康知識,傳遞健康膳食理念,提高居民營(yíng)養健康水平,助力健康福建建設。

　　福建省營(yíng)養師協(xié)會(huì )供圖

　　福建全民營(yíng)養周暨“5·20”學(xué)生營(yíng)養日主題宣傳活動(dòng)于5月16日在福州正式啟動(dòng),旨在通過(guò)開(kāi)展“會(huì )烹會(huì )選,會(huì )看標簽”全民營(yíng)養周主題宣傳活動(dòng),進(jìn)一步普及營(yíng)養健康知識,宣傳新版膳食指南,提高居民生活質(zhì)量。此次活動(dòng)由福建省衛健委主辦,福建省疾病預防控制中心、福建省營(yíng)養學(xué)會(huì )、福建省營(yíng)養師協(xié)會(huì )承辦,福建省農業(yè)農村廳、福建省教育廳、福建省體育局、福州市衛生健康委員會(huì )等協(xié)辦。

　　福建營(yíng)養師協(xié)會(huì )供圖

　　盼盼食品是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、民族休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)、北京2022年冬奧會(huì )和冬殘奧會(huì )官方贊助商、亞洲500強企業(yè)。作為土生土長(cháng)的民族品牌,盼盼積極踐行感恩文化,踴躍參與公益事業(yè)。得知福建舉辦營(yíng)養周進(jìn)社區活動(dòng),盼盼主動(dòng)參與,并提供冬奧同款的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品作為“會(huì )烹會(huì )選,會(huì )看標簽”主題宣傳的授課道具,如FD凍干面、豹發(fā)力礦泉水讓、盼盼仙貝、鱈魚(yú)腸等,福建居民通過(guò)可觀(guān)、可感、可嘗,深刻體驗民族食品品牌的工匠精神,深刻感受民族食品品牌的健康美味。

　　福建營(yíng)養師協(xié)會(huì )供圖

　　以盼盼FD(凍干)面為例,該款產(chǎn)品有兩種口味,分別是番茄雞蛋味和藤椒牛肉味,是專(zhuān)門(mén)為冬奧會(huì )保障而精心設計匠造的方便面食,通過(guò)奧組委等嚴格檢測,是冬奧標準的食品。

　　該款產(chǎn)品所選原材料全為上乘原料,如精選我國小麥黃金種植帶的小麥作為面塊原料,甄選農家谷飼雞蛋為原料,采用大塊原汁牛肉、優(yōu)質(zhì)牛骨熬湯,從原料上就確保了高品質(zhì)。

　　不僅如此,為了確保營(yíng)養新鮮,盼盼采用先進(jìn)的FD凍干技術(shù)(宇航凍干技術(shù)),將新鮮食材在-30℃真空環(huán)境,進(jìn)行97%左右脫水處理,鎖住食物原汁原味和營(yíng)養成分,猶如廚房現煮的一樣新鮮營(yíng)養美味!跟傳統脫水工藝相比,FD技術(shù)是非油炸、無(wú)防腐劑添加,營(yíng)養不流失、鎖味、鎖鮮、鎖香,健康飲食無(wú)負。

　　為了做好這碗面,盼盼食品花費了三天才完成。正因為用心做好面,盼盼凍干面才深受消費者喜愛(ài),僅冬奧期間,就有超52萬(wàn)桶盼盼凍干面服務(wù)來(lái)自全球各地、五湖四海的相關(guān)賽事人員,吸粉無(wú)數,備受“寵愛(ài)”。

　　這次盼盼凍干面參與了全民營(yíng)養周的“營(yíng)養會(huì )選”活動(dòng)和學(xué)生營(yíng)養日的“知‘食’就是力量”,成為社區居民和學(xué)生通過(guò)營(yíng)養標簽認識和搭配食物的教具。在全省各地開(kāi)展的公益活動(dòng)中,很多朋友通過(guò)學(xué)習營(yíng)養標簽后改變了對方便面食的認知,他們驚奇地發(fā)現,盼盼凍干面熱量不高且含有一定的維生素和膳食纖維,是安全可口營(yíng)養的方便食品。

　　未來(lái),盼盼食品將繼續打造更多冬奧標準的優(yōu)質(zhì)食品,真正守護消費者舌尖上的安全,提供舌尖上的營(yíng)養,助力健康中國建設。

?