?近日，在平泉市南五十家子鎮的榆黃蘑種植基地迎來(lái)了大豐收。大棚內榆黃蘑長(cháng)勢喜人，農戶(hù)們正有條不紊地采摘、分揀，忙碌的身影與臉上的笑容相映，勾勒出一派熱鬧的豐收景象。 ? 榆黃蘑，因其色澤金黃、味道鮮美而備受消費者喜愛(ài)。它不僅口感鮮嫩爽滑，還富含蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)，兼具高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，是一種營(yíng)養豐富的健康食材。憑借著(zhù)得天獨厚的自然條件，南五十家子鎮近年來(lái)大力發(fā)展榆黃蘑種植產(chǎn)業(yè)，在政府的引導與支持下，越來(lái)越多的村民投身其中，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。 ? 眾發(fā)農業(yè)負責人賈巧榮介紹，基地現在種植了9個(gè)大棚榆黃蘑，在專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員的指導下，產(chǎn)量提升，收入也增加。 ? 隨著(zhù)當地種植榆黃蘑的人越來(lái)越多，榆黃蘑已成為帶動(dòng)群眾增收的特色食用菌產(chǎn)業(yè)，既釋放出生態(tài)資源的價(jià)值，更蹚出了一條農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展的鄉村振興新路徑。