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5月,中國飲用水市場(chǎng)的知名品牌“恒大冰泉”新裝上市純天然偏硅酸型健康級“深礦泉”,2元一瓶(500ml)售價(jià)一經(jīng)公布,即刻成為中國瓶裝飲用水市場(chǎng)現象級營(yíng)銷(xiāo)話(huà)題。2元/500ml定價(jià)背后,是恒大冰泉全新發(fā)展戰略的長(cháng)遠布局,助力其在井噴的國內飲用水消費狂潮中成功逆襲。
健康消費需求升級,國內飲用水市場(chǎng)迎來(lái)高位增長(cháng)
根據Euromonitor歐睿統計數據顯示,2021年中國瓶裝水市場(chǎng)規模已經(jīng)突破2000億元,占中國軟飲料市場(chǎng)總份額的34.5%,是當前軟飲料消費規模大的品類(lèi)。Frost & Sullivan數據顯示,2014-2020年,中國瓶裝水的年均復合增長(cháng)率為10.08%,其中家庭消費中大規格包裝水的年均復合增速高達20%,遠高于即飲和辦公場(chǎng)所消費增速。中國食藥促進(jìn)會(huì )飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì )預測,中國飲用水市場(chǎng)正在迎來(lái)新的發(fā)展與升級。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2020-2025年中國瓶裝水行業(yè)市場(chǎng)規模預測數據》指出,從2020年開(kāi)始,中國瓶裝水將以8%-9%的年均增速持續增長(cháng),2025年市場(chǎng)規模有望突破3000億元。而京東電商平臺2021年8月飲用水銷(xiāo)量超過(guò)400萬(wàn)件,同比增長(cháng)約21%的業(yè)績(jì)表現,無(wú)疑是兩家預測機構的明證。
按醫學(xué)和營(yíng)養學(xué)的指導建議,人均每日需飲用3升水。當前,居民消費水平逐年提升,同時(shí)伴隨著(zhù)低糖、低碳健康生活方式的風(fēng)靡,瓶裝水成為了含糖飲料的主流替代品,不僅隨買(mǎi)隨喝的日常即飲消費日趨推高,中、大規格的飲用水也逐步成為了家用、廚房烹飪的用水選擇。新調查顯示,約68%的人群對包裝飲用水的要求不僅是解渴,同時(shí)更關(guān)注品質(zhì)和健康。
恒大冰泉布局三大優(yōu)質(zhì)水源,資源優(yōu)勢得天獨厚
恒大冰泉深礦泉專(zhuān)注天然礦泉水品類(lèi),提前搭上了國民大健康經(jīng)濟井噴的快車(chē)。其布局的吉林長(cháng)白山、江西井岡山和湖北神農架等優(yōu)質(zhì)水源地,擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢,為恒大冰泉品牌贏(yíng)得了競爭勝券。
恒大冰泉斥巨資對水源地進(jìn)行開(kāi)發(fā)、建設和環(huán)境保護。以長(cháng)白山水源地為例,恒大冰泉位于長(cháng)白山原始森林中深達1600米的純天然3級水源保護地,極凈無(wú)污染,與歐洲阿爾卑斯山、俄羅斯高加索山一并被公認為世界三大優(yōu)質(zhì)水源地,為其源源不斷地提供了經(jīng)過(guò)地下火山巖長(cháng)期磨礪、循環(huán)、吸附、溶濾而產(chǎn)出的珍貴的7℃恒溫火山巖冷泉。恒大冰泉鋪設了六十多公里的不銹鋼管道,結合自主專(zhuān)利取水工藝,避免水源與空氣接觸,確保水質(zhì)無(wú)污染。
天賦好水,健康之源:恒大冰泉深礦泉的產(chǎn)品力
恒大冰泉深礦泉的優(yōu)質(zhì)水源采自世界生物圈保護區井岡山,300多種中國珍稀物種相伴相生,7000公頃原始森林覆蓋率高達92%,保證100%水源原產(chǎn)地封裝,恒溫泉從取水到灌裝,恒溫約20度左右,保持了清冽口感。
深礦泉是偏硅酸型礦泉水,偏硅酸含量?jì)?yōu)于國家標準,易被人體吸收,能有效地維持人體的電解質(zhì)平衡和生理機能,對于恢復人體血管彈性、促進(jìn)骨骼發(fā)育都有積極作用。源自地下巖石層160米以下的水源,經(jīng)上萬(wàn)年歷史的地下深層花崗巖天然風(fēng)化、循環(huán)、吸附、溶濾,蘊藏對人體健康有益的偏硅酸、鍶、鉀、鎂、鈣、鈉等20多種礦物元素,礦物質(zhì)含量均衡,屬天然弱堿性水,口感柔和甘甜。
全系列產(chǎn)品規格全面覆蓋350ml、500ml、1.25L、4L、12L,便于個(gè)人和家庭沖泡茗茶、接待聚餐、運動(dòng)旅游補水、煮粥煲湯等多場(chǎng)景飲用需求。
恒大冰泉深礦泉的天然礦泉水品類(lèi)策略,從天然礦泉水的營(yíng)養價(jià)值維度,不僅彰顯了深礦泉的優(yōu)質(zhì)、純天然、營(yíng)養健康的產(chǎn)品力,基于水源的開(kāi)采高門(mén)檻和高難度,也展示出品牌在國內瓶裝飲用水市場(chǎng)的價(jià)值,更代表了品牌掌握了市場(chǎng)的強勢話(huà)語(yǔ)權。產(chǎn)品力、品牌價(jià)值和品牌的話(huà)語(yǔ)權立體構建起了恒大冰泉深礦泉的市場(chǎng)核心競爭力。
2元定價(jià)策略,釋放“小米效應”:恒大冰泉深礦泉助推天然礦泉水普及
作為“液體礦產(chǎn)”,天然礦泉水因其成本高,均價(jià)處于3元/500ml以上的高位,相較之下,飲用純凈水較為低端,均價(jià)在1.5元/500ml左右,天然水價(jià)格介于飲用純凈水和天然礦泉水之間。
恒大冰泉深礦泉新裝一經(jīng)上市,便打出了性?xún)r(jià)比的2元/500ml售價(jià)策略,喊出了“2元水我喝真礦泉”的營(yíng)銷(xiāo)口號,按純凈水的售價(jià)提供健康品質(zhì)的偏硅酸型純天然礦泉水,打造出礦泉水行業(yè)的“小米”典范,不僅創(chuàng )造了顛覆整個(gè)礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史,大大推動(dòng)了天然礦泉水品類(lèi)在飲用水市場(chǎng)的全面普及,帶來(lái)了礦泉水品類(lèi)高速增長(cháng)勢頭,同時(shí)也徹底顛覆了礦泉水的消費形態(tài)和市場(chǎng)的消費思維定式,為國民健康生活方式的推廣和普及發(fā)揮了積極助力。而對于消費者而言,同樣是花2元錢(qián),為什么不買(mǎi)天然礦泉水來(lái)喝呢?
礦泉水行業(yè)“小米”典范背后,恒大冰泉全力以赴破圈逆襲
多品牌、多品類(lèi)、多價(jià)格帶布局,專(zhuān)注打造飲用水。恒大冰泉正在通過(guò)建立“恒大冰泉”的品類(lèi)區隔,強化子品牌,儲備第二品牌的方式,打造主品牌+副品牌共存的品牌結構。以中高端3元主品牌“恒大冰泉”為基石;拓展2元/500ml大眾型子品牌“深礦泉”主攻下沉市場(chǎng);以高端4-5元近水飲料品牌“愉悅”的蘇打水、電解質(zhì)水、氣泡水等近水類(lèi)產(chǎn)品和氣泡果汁、乳酸菌果汁等果汁產(chǎn)品發(fā)力年輕客群、獲得銷(xiāo)售增量;以5元以上高端品牌“冰泉皇冠水”和“EVERGRANDE SPRING”塑造品牌形象。
多元化飲用場(chǎng)景創(chuàng )新,打造差異化競爭力。隨著(zhù)家庭消費逐漸成為主要市場(chǎng)增長(cháng)驅動(dòng)力,恒大冰泉開(kāi)發(fā)出了4L桶裝水抓住家庭日常飲用、廚房烹飪的廣闊需求;針對嬰幼兒用水對安全、健康品質(zhì)的看重,恒大冰泉開(kāi)發(fā)出了“寶寶水”,此外還有“餐飲水”“偏硅酸水”等,提前完成了細分市場(chǎng)的全面布局。
新零售商業(yè)模式創(chuàng )新,夯實(shí)渠道競爭力。O2O的興起也創(chuàng )造了飲用水行業(yè)的新增長(cháng),恒大冰泉在天貓商城、京東商城等電商平臺建立了官方旗艦店,加上美團、餓了么、淘鮮達等終端渠道配送平臺的服務(wù),完成了新零售創(chuàng )新商業(yè)模式的落地,觸達更多年輕客群和家庭用戶(hù)。
恒大冰泉此次深礦泉新裝上市,以健康的產(chǎn)品力和2元/500ml定價(jià)策略向礦泉水行業(yè)全面釋放出性?xún)r(jià)比的“小米效應”,為其續寫(xiě)品牌高光時(shí)刻、夯實(shí)飲用水市場(chǎng)的頭部品牌地位持續輸血。在中國飲用水市場(chǎng)正在經(jīng)歷的新一輪的高增長(cháng)期,恒大冰泉2元天然礦泉水將刮起消費市場(chǎng)的天然礦泉水消費風(fēng)潮,成就新一代現象級爆款產(chǎn)品。
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